1 、鱿鱼洗净去皮去内脏 ,从内部打花刀,切小方块;2、锅内水烧开,先放年糕条;年糕条煮熟,芯软后捞出;3、锅内水再次滚开后,放入鱿鱼片;鱿鱼片卷曲后 ,捞出,煮的时间不宜过久;4 、下油 ,放入一些洋葱 ,爆出 …
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